STEP1、将黄油隔水加热，融化成液体；

STEP2、将糖、盐加入液体黄油中，用打蛋器彻底混合均匀；加入鸡蛋，搅拌均匀；

STEP3、过筛所有粉类后，加入黄油溶液中，用刮刀混合均匀；

STEP4、加入巧克力豆入面团中；

STEP5、预热烤箱至200摄氏度，把面团拆分，搓成小圆球；

STEP6、送入烤箱，190度烤9-10分钟；面团会稍微有点下榻，但下榻幅度不大；

STEP7、叮出炉！

STEP8、当天出炉食用，外壳比较干爽，内部是软心的；第二天食用，整个曲奇会更湿润；味道超赞！趣多多算什么！