配料表:
详细做法:
STEP1、把牛奶(也可以用红枣姜枸杞红糖糖水替代)稍微温一下,放酵母吧,红糖化开(我看到有些方子放的是泡打粉,我个人认知,觉得泡打粉还是少吃为妙),把除了坚果和果干外的材料混合一起,我用打蛋器锅铲翻拌的,然后过一次筛。
STEP2、本来烤了核桃仁的,可惜糊了,就拆了3袋那种每日坚果来替代这个时候,烤箱已150度预热10分钟了
STEP4、用竹签戳一下不带粉就是熟了,不用烤太干,熟就可以了。
STEP5、放凉后,按自己喜欢的大小切件。
STEP6、外酥里嫩,很好吃。
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