薏米吐司
配料表：
- 高筋面粉 （450克）
- 薏米粉 （50克）
- 鸡蛋液 （1个（约50g））
- 盐 （6克）
- 细砂糖 （60克）
- 奶粉 （30克）
- 酵母 （6克）
- 冰牛奶 （255克）
- 黄油 （50克）
详细做法：
STEP1、所有材料除黄油外全部放入厨师机揉成团
STEP2、放入黄油继续揉至吸收
STEP3、高速揉至出膜
STEP4、第一次发酵约30分钟
STEP5、发酵至两倍大
STEP6、分成6份松弛15分钟
STEP7、擀开卷起松弛15分钟
STEP8、再擀开再卷起放入吐司模具
STEP9、进行第二次发酵（约1.5小时）
STEP10、发至八分满烤箱180预热
STEP11、烤30分钟晾凉切片
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