配料表:
详细做法:
STEP1、1.油稍加热,加入低粉,糖,奶粉搅拌均匀后加入牛奶拌匀
STEP2、2.加入蛋黄搅拌均匀
STEP3、蛋清加入淀粉,糖分三次加入打至气泡变小
STEP4、模具用锡纸内外三层包好,铺上油纸
STEP5、蛋糊和蛋清拌匀导入模具,先放一半多些
STEP6、撒上肉松,盖上剩余蛋糊
STEP7、平整表面,晃三下,撒黑芝麻
STEP8、先放入方盘,后加热水
STEP9、上135,下150烤50分钟
STEP10、提起油纸出模具,不必倒扣,网架上放凉
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