STEP1、在距离面包边约1cm处 用刀划一个正方形（下刀要轻，注意不要切到底）

STEP2、把正方形范围内的面包压扁，形成一个凹槽

STEP3、在凹槽中倒入鸡蛋

STEP4、在蛋清和面包边之间铺上一层碎芝士

STEP5、烤箱预热180度 放入烤箱内烤10分钟（看到芝士融化即可）

STEP6、趁热撒上黑胡椒粉和盐就可以吃了

STEP7、或者配上香肠