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热菜家常菜

>85%坚果黑巧克力

2022-03-19 10:41:07

关于磨具,之前用马芬硅胶模,各种形状的,漂亮,唯有有一个可能也不是问题的问题,一块稍大,,吃起来过瘾,但容易吃多,因为太好吃了,完全停不下来,再说咬一口留着牙印和口水再放进食品密封小袋袋再冷藏(这事我干过,等馋了再拿出来,反正也是自己的口水,。讲究的美妞们,我推荐使用硅胶冰格,一格一小个,还能放不同的topping,一口一个,方便、没有口水,!是不是很美呢。

配料表:

  • 食材: (用量)
  • 无糖可可粉 (55g)
  • coconutoil (55g)
  • 蜂蜜 (15g)
  • topping(可选) (自己喜欢的坚果/水果干)
  • 工具:
  • 碗、勺、硅胶模具

详细做法:

STEP1、室温融化椰子油

STEP2、加入可可粉,搅拌

STEP3、加入蜂蜜,搅拌。香味出来啦,晚上空腹操作的话,那口水…哈哈哈!

STEP4、小心倒入磨具中,我用硅胶材质的,容易取出来。

STEP5、放入冰箱冷冻室。具体时间没测,一般等我想吃的时候就已经完全OK了。入口即化,最后有一颗脆脆的坚果,嘎嘣脆,perfect!couldn't be better!

>85%坚果黑巧克力

STEP6、从冰箱取出,轻松从冰格里选一款!放嘴里,瞬间融化在嘴里!

>85%坚果黑巧克力


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