STEP1、烤箱预热180度。室温软化黄油，加细砂糖打发。

STEP2、加入香草精，鸡蛋搅拌均匀。

STEP3、筛入可可粉，自发粉，苏打粉。

STEP4、加牛奶搅拌均匀。

STEP5、倒入杯蛋糕模具，上下火烘焙20分钟，直到烤熟。

STEP6、同时隔水融化巧克力。

STEP7、打发黄油和糖粉，加入香草精，倒入融化的巧克力。

STEP8、搅匀后在冰箱里略冷藏。

STEP9、等蛋糕凉后可把突出模具的部分切掉，裱上奶油霜，再盖上。