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热菜家常菜

蔓樾梅白巧克力蛋糕

蔓樾梅比较酸,可以用各种水果代替。

配料表:

  • 六寸戚风或海绵蛋糕 (1个)
  • 白巧克力 (200-300克)
  • 蔓樾梅 (若干)
  • 淡奶油 (200ml)

详细做法:

STEP1、六寸海绵或戚风切成两片,上层稍厚,中间挖出圆形的孔。淡奶油打发抹面准备好。

STEP2、白巧克力刨成巧克力屑,贴在蛋糕周围和顶面。

STEP3、蔓樾梅放在蛋糕顶部的圆孔中。


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