配料表:
详细做法:
STEP1、将饼皮原料(冰皮月饼粉、白糖、纯咖啡粉、清水、色拉油)混合均匀,入蒸锅蒸20分钟,搅拌均匀,成团放凉备用
STEP2、按饼皮40克、绿茶馅40克、白巧克力20克,的比例分割成块
STEP3、白巧克力包入到绿茶馅中
STEP4、再包入到冰皮里
STEP5、滚圆成球按入月饼模,翻转脱模。冷藏数小时候后食用
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