STEP1、饼干碾碎.融化黄油.炒香.铺到六寸模具按紧放入冷冻.

STEP2、黄油+奶油奶酪：室温融化加入砂糖/酸奶油.拌匀分次加入鸡蛋.拌匀加入淀粉/淡奶油.拌匀最后加入柠檬汁！拌匀.这时候面糊会变稠（柠檬汁一定要最后加入）

STEP3、面糊装袋更方便倒入模具. 习惯直接倒入的可忽略

STEP4、装模

STEP5、150℃ // 60分钟

STEP6、冷藏后. 淋上淋面（80g酸奶油+10g砂糖）150℃烤10分钟之后冷藏.等待淋面凝固脱模 包装