配料表:
详细做法:
STEP1、po主半夜失眠,想起这个菜谱还没有人建,图片下次再做时候再补上吧。
STEP2、咸蛋黄捣碎 ,和白糖混合 。年糕不要 切太小太薄,影响口感。
STEP3、黄油芝士放入平底锅加热,放入年糕
STEP4、咸蛋黄用平铲轻轻按压在年糕上,一般我都是单面煎,很快就可以出锅啦
STEP5、成品颜色是橙红色的,有蛋黄的这一面很柔滑,另一面是有芝士味的脆皮,就成功啦
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