STEP1、用料大合照鸡蛋只要蛋黄蛋黄蛋黄至于蛋白，家里有个小跟屁虫，给她做溶豆蛋白糖了，或者搜索蛋清可以做什么，会出来一堆消耗蛋白的方法

STEP2、鸡蛋加糖打起来，动次打次动次打次

STEP3、打至体积变大，变白，变浓稠‼出现很清晰的纹路，但纹路不会马上消失（一定要打发到位，这步很关键，不然烤好后纹路不清晰不出虎皮）

STEP4、加入淀粉，搅拌均匀

STEP5、倒入2828的方形盘里

STEP6、烤箱提前预热10分钟，200度烤5到8分钟，具体温度看自家烤箱

STEP7、就这么直接吃了！！！蛋香味十足，或者卷蛋糕奶油甚至沙拉酱都很好吃