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热菜家常菜

蒸鸭蛋糕-失败

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸭蛋 (200克)
  • 蛋糕粉 (180克)
  • 糖 (45克)
  • 汽水 (50克)

详细做法:

STEP1、材料

蒸鸭蛋糕-失败

STEP2、先取蛋清入糖打发

蒸鸭蛋糕-失败

STEP3、后入蛋黄打

蒸鸭蛋糕-失败

STEP4、打至纹路清晰

蒸鸭蛋糕-失败

STEP5、稠糊

蒸鸭蛋糕-失败

STEP6、变白

蒸鸭蛋糕-失败

STEP7、入粉拌匀

蒸鸭蛋糕-失败

STEP8、入汽水

蒸鸭蛋糕-失败

STEP9、拌匀

蒸鸭蛋糕-失败

STEP10、装

蒸鸭蛋糕-失败

STEP11、点缀

蒸鸭蛋糕-失败

STEP12、水开,用2100瓦大火入蒸12一15分钟

蒸鸭蛋糕-失败

STEP13、关火见里面蛋糕越缩越小,过会取出中间硬还积水

蒸鸭蛋糕-失败

STEP14、二波温水入1600蒸关火时看也在缩马上取出觉得好一些

蒸鸭蛋糕-失败

STEP15、存图

蒸鸭蛋糕-失败

STEP16、挑几个好点,太结实太腥了

蒸鸭蛋糕-失败

STEP17、存图

蒸鸭蛋糕-失败

STEP18、存图

蒸鸭蛋糕-失败


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