配料表:
详细做法:
STEP1、无盐奶油室温软化后,打成乳霜状
STEP2、加入糖粉、盐,用橡皮刮刀拌匀
STEP3、加入打散的蛋液,用打蛋器搅拌均匀,并打至柔滑饱满状
STEP4、先筛入1/3低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀
STEP5、倒入1/2牛奶,拌匀
STEP6、再筛入1/3低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀
STEP7、加入剩余的牛奶,用橡皮刮刀拌匀
STEP8、筛入剩余的1/3低筋面粉、泡打粉和可可粉,轻轻拌匀即可
STEP9、用汤匙装入纸模中,约7-8分满,撒上耐高温巧克力装饰(我还放了些XJP买滴橙色巧克力豆,嘿嘿)放入预热的烤箱,以180℃烘烤30分钟
STEP10、出炉、待凉
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