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热菜家常菜

芝士蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 奶油芝士 (350g)
  • 糖 (100g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 淡奶油 (85g)
  • 白巧克力 (100g)
  • 白酸奶 (70g)
  • 美玫粉 (80G)
  • 淀粉 (6g)
  • 奥利奥 (1袋)
  • 芝士饼干 (1袋)

详细做法:

STEP1、乐芝士饼干碎加黄油做成面团

芝士蛋糕

STEP2、黄油饼干碎垫底。

芝士蛋糕

STEP3、化白巧克力

芝士蛋糕

STEP4、奶油芝士加糖搅打

芝士蛋糕

STEP5、然后加入鸡蛋搅打

芝士蛋糕

STEP6、加热淡奶油

芝士蛋糕

STEP7、加入融化白巧克力,加入淡奶油,加入白酸奶。

芝士蛋糕

STEP8、加入融化白巧克力,和淡奶油,酸奶,搅打后加入面粉淀粉。

芝士蛋糕

STEP9、打好的加入模具中,在放上奥利奥饼干片。

芝士蛋糕

STEP10、在放一层糊,在

芝士蛋糕

STEP11、在放层饼干

芝士蛋糕

STEP12、加水考160度

芝士蛋糕


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