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热菜家常菜

果仁黑巧克力

2022-03-19 10:41:07

加了糖和牛奶巧克力有点硬不能倒出,只能用手整形,不适合用小的巧克力模具

配料表:

  • 65%黑巧克力币 (100克-150克)
  • 白糖适量
  • 牛奶10克
  • 黄油

详细做法:

STEP1、牛奶加糖隔锅化开,加适量黄油,再加入巧克力,待巧克力完全融化后取出,戴手套抓匀,放牛轧糖模具,擀平,放上扁桃仁,冷藏10分钟切块

果仁黑巧克力

STEP2、牛奶加糖隔锅化开,加适量黄油,再加入巧克力和榛仁,待巧克力完全融化后取出,戴手套抓匀,放牛轧糖模具,擀平,冷藏10分钟,切块

果仁黑巧克力

STEP3、切块包装,整块包装也可

果仁黑巧克力


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