热菜家常菜
重乳酪蛋糕
配料表：
- 奶油奶酪 （250克）
- 鸡蛋 （2个）
- 牛奶 （80克）
- 消化饼干 （100克）
- 黄油 （50克）
- 玉米淀粉 （15克）
- 细砂糖 （80克）
- 柠檬汁 （10克）
详细做法：
STEP1、黄油入主锅，5分钟/50/速度1加热
STEP2、加入消化饼干，10秒/速度7
STEP3、将饼干碎末均匀平铺蛋糕磨底，入冰箱冷藏。清空主锅
STEP4、奶油奶酪2分/速度5，加入砂糖2分/速度5加入蛋1分/速度5加玉米淀粉，柠檬汁2分/速度5
STEP5、预热烤箱160度，水浴发，烤60到70分钟，烤，冷藏4小时，脱模切块
STEP6、欢迎爱美食的你，与我一起交流学习
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