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热菜家常菜

红茶芝士奥利奥蛋糕

配料表:

  • 奶油奶酪 (200g)
  • 淡奶油 (50克)
  • 白砂糖 (60克)
  • 全蛋 (1个)
  • 蛋黄 (1个)
  • 红茶碎 (5g)
  • 玉米淀粉 (20克)
  • 奥利奥碎 (85块)
  • 黄油 (35克)
  • 淡奶油 (200克)

详细做法:

STEP1、准备奥利奥碎和黄油

红茶芝士奥利奥蛋糕

STEP2、搅拌均匀放入磨具底,压实,放入冰箱冷藏

红茶芝士奥利奥蛋糕

STEP3、淡奶油红茶碎搅拌均匀

红茶芝士奥利奥蛋糕

STEP4、奶油奶酪温室软化用刮刀按压放入白砂糖搅拌均匀

红茶芝士奥利奥蛋糕

STEP5、放入淡奶油50g搅拌均匀

红茶芝士奥利奥蛋糕

STEP6、放入一个全蛋一个蛋黄搅拌均匀

红茶芝士奥利奥蛋糕

STEP7、加入玉米淀粉搅拌均匀

红茶芝士奥利奥蛋糕

STEP8、倒入磨具中,烤箱160度50分钟,烤箱

红茶芝士奥利奥蛋糕

STEP9、自然冷却后放入冰箱冷藏一晚上

红茶芝士奥利奥蛋糕

STEP10、成品

红茶芝士奥利奥蛋糕

STEP11、成品2

红茶芝士奥利奥蛋糕


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