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蛋白粉松饼减脂版"巧克力蛋糕"

全程都用做小的火做到一半的时候可以给锅底降个温再接着做我一般是直接用背面对着水冲这样之后做的松饼不会焦第一次倒面糊不要倒太多要不然摊开来就很大了其他口味蛋白粉也可以没有蛋白粉就全用低粉吧

配料表:

  • 巧克力蛋白粉 (34g)
  • 低粉 (25g)
  • 鸡蛋 (35g)
  • 牛奶 (40g)
  • 蜂蜜 (10g)
  • 黄油 (5g)
  • 泡打粉 (2g)

详细做法:

STEP1、首先准备融化的黄油5g也可以换成椰子油或者普通色拉油不建议用橄榄油

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STEP2、往油里依次加入牛奶和鸡蛋先加牛奶哦

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STEP3、再加入10g蜂蜜蜂蜜蜂蜜

蛋白粉松饼减脂版

STEP4蛋白粉低粉泡打粉量好放到另一个小碗中

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STEP5、搅拌均匀

蛋白粉松饼减脂版

STEP6、搅拌好的混合物倒入之前做好的液体中搅拌均匀可过筛也可不过没太大差别

蛋白粉松饼减脂版

STEP7、锅预热开最小火用厨房纸在锅的表面擦油

蛋白粉松饼减脂版

STEP8、倒入你想要的大小煎1分钟左右煎45s左右不赶时间我会做小点赶时间我就做大一点大一点时间就要增加一些看具体情况

蛋白粉松饼减脂版

STEP9、小的我可以做5个大的可以做3个抹上像奶油一样的希腊酸奶"巧克力奶油蛋糕"就做好了

蛋白粉松饼减脂版


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