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热菜家常菜

懒人巧克力香蕉蛋糕

表面可以装饰可可粉或椰蓉都可以

配料表:

  • 香蕉 (1根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 巧克力炼乳 (适量)
  • 细砂糖 (5克)
  • 玉米油 (适量)
  • 低筋面粉 (1000克)
  • 泡打粉 (5克)

详细做法:

STEP1、材料准备!

懒人巧克力香蕉蛋糕

STEP2、香蕉捣成泥状加入一颗鸡蛋搅拌均匀

懒人巧克力香蕉蛋糕

STEP3、加入白砂糖玉米油(大豆油也可以)巧克力炼乳(喜欢巧克力可以多加)搅拌均匀

懒人巧克力香蕉蛋糕

STEP4、加入1000g面粉5g泡打粉

懒人巧克力香蕉蛋糕

STEP5、搅拌均匀

懒人巧克力香蕉蛋糕

STEP6、装入模具振平放入烤箱18035分钟【时间要视烤箱不同而定】

懒人巧克力香蕉蛋糕

STEP7、表面有裂缝就可以

懒人巧克力香蕉蛋糕


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