STEP1、准备材料。预热烤箱190度。

STEP2、蛋黄加5g细砂糖打散。

STEP3、加入牛奶打匀，玉米油打匀。

STEP4、筛入粉类，切拌均匀。

STEP5、蛋清加40g糖，打至湿性发泡。

STEP6、先取三分之一蛋清与蛋黄糊混合，然后把剩下的三分之二与蛋黄糊混合，倒入模具，撒上槐花。放入烤箱190度，中层上下火20分钟。

STEP7、出炉，晾凉，打发淡奶油，卷入。