STEP1、泡，红枣放入冰箱，第二天倒掉，烧开放屉布在屉布放层油粘纸，放入和红枣（红枣放边，蒸20分后，倒入容器中，分3--4加开中，边放，边搅拌，蒸，拌入白糖和桂花糖，蒸20分。

STEP2、准备红枣去核切碎，核桃，豆沙馅

STEP3、用一个容器底部放上保鲜膜后，再在上面放防沾油纸准备好后，第一层放蒸好的糯米，第二层放核桃仁和红枣，第三层放糯米，第四层放豆沙馅，在豆沙馅上撒点桂花糖（不要放太多，最后一层放糯米，最后盖上保鲜膜放入冰箱冷却2小时。

STEP4、从冰箱取出，切块，自己做的美味切糕就做好了，可以开吃了。

STEP5、在配上自己喜欢的饮品，很好的下午茶。

STEP6、成功，很美味。