配料表:
详细做法:
STEP1、1.鸡蛋分开蛋黄和蛋白
STEP2、2、蛋黄20克白糖奶粉搅拌成蛋液
STEP3、3、面粉过筛后蛋液绿茶粉搅拌均匀,这时如果太稠可以加一点点(约5-10毫升)牛奶或者水就可以了。
STEP4、4、蛋白打发(80克白糖分三次加入)
STEP5、5、把第三和第四步骤搅拌在一起倒进蛋糕模具,然后再上面洒上肉松就可以了……同时烤箱160度预热……
STEP6、6、160度焗60分钟再焖5分钟就大功告成了
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