配料表:
详细做法:
STEP1、桂花洗干净浸泡15分钟
STEP2、把所有食材都放入盆中
STEP3、加入牛奶混合均匀
STEP4、盖保鲜膜在温暖的环境下发酵40分钟左右,明显液面增长很多,然后搅匀
STEP5、罐入纸杯中6分满,继续发酵20分钟
STEP6、放烤箱中,蒸20分钟,蒸
STEP7、打开烤箱门,桂花的香气扑鼻而来,米糕松软香甜
STEP8、酥软!(大家还可以在上面淋上一些桂花酱,味道会更好)
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