配料表:
详细做法:
STEP1、大1个,薄薄削一层,约2/3个,把切成碎屑。
STEP2、橙子手工榨汁35克备用(可以利用榨汁机,这里图方便,玉米油25克加入橙汁里,搅拌均匀。
STEP3、鸡蛋3个加入90克糖1克盐,全蛋打发至提起能划8字几秒不消失(图片忘了拍orz)。
STEP4、打发好的全蛋加入过筛好的低筋面粉、橙皮碎屑搅拌均匀,然后加入搅拌好的橙汁跟玉米油搅拌均匀(橙汁跟玉米油倒入前再搅拌下)。
STEP5、拌好的蛋糕液导入纸杯中,7分满即可,入提前预热好的烤箱(预热烤箱可以在搅拌蛋液那会开始,等倒好入杯子刚好时间,上下火170,23分钟。
STEP6、烤好出炉。
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