姜小厨-千层榴莲蛋糕
煎蛋皮儿一定要小火,也可以平底锅烧热后关火在放入蛋液
配料表:
- 鸡蛋 (七跑个)
- 黄油 (50克)
- 淡奶油 (200克)
- 牛奶 (120ml)
- 蛋糕粉 (200克)
- 糖粉 (40克)
- 玉米淀粉 (70克)
- 榴莲肉 (300克)
详细做法:
STEP1、准备材料

STEP2、混合蛋糕粉,鸡蛋去壳

STEP3、蛋糕粉过筛牛奶

STEP4、牛奶混合液过筛蛋液

STEP5、混合后的蛋皮面浆

STEP6、淡奶油打发

STEP7、小火煎蛋皮儿

STEP8、一层落一层

STEP9、大功告成

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