热菜家常菜
手撕椰蓉吐司
不喜椰蓉可以不放椰蓉馅，同样好吃哟
配料表：
- 面团 （450g*2）
- 白燕高筋粉 （580克）
- 全蛋液 （60克）
- 椰奶 （306克）
- 糖 （90克）
- 盐 （6克）
- 酵母 （12克）
- 黄油 （40克）
- 椰蓉馅 （参照红叶99的做法）
- 黄油 （56克）
- 糖 （60克）
- 全蛋液 （60克）
- 椰蓉 （100克）
- 165度40分钟
详细做法：
STEP1、请遵循这个顺序放材料：液体—粉类—调料—酵母，黄油等面团揉至能拉出厚膜时加入，继续揉至能拉出薄膜并且破洞成光滑即可进行第一次室温发酵。
STEP2、发酵至两倍大小取出轻轻按压排气，均分成两份，擀开面团2/3摊上椰蓉馅，折起来步骤图忘记拍了可以参照红叶99的菜谱。。。编麻花放入吐司盒，烤箱放热水35度发酵至九分满表面刷蛋液165度40分钟
STEP3、上色有点深了，盖锡纸盖的比较晚
上一篇：颜值爆表的香橙蛋糕
下一篇：玉米粉橙子蒸蛋糕—减脂主食
家常菜做法
- 105/26家常菜做法：焖鱼的家常做法40个
- 207/04美食菜谱：紫菜苔的做法家庭做法4种
- 303/19牛肝菌辣烧鸡
- 403/19烤乳鸽-简化版
- 503/19低脂印度鸡肉咖喱
- 603/19「不加奶油」抹茶牛奶酱