热菜家常菜
酸甜味美放心山楂糕
配料表：
- 山楂 （1000克）
- 白糖 （300克）
- 冰糖 （250克）
- 新鲜柠檬挤汁 （半个）
- 沙锅 （1个）
- 桂花 （适量）
详细做法：
STEP2、将山楂冰糖白糖放在沙锅中水满过山楂，挤入柠檬汁将山楂煮软。用搅拌机打成茸，
STEP3、山楂泥开始熬成粘稠，不易滴落
STEP4、容器洗净，晾干上下左右擦上油，趁热装盒撒上桂花。冷却后冷藏，凝固后切片。
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