STEP1、马蹄洗干净剁碎

STEP2、750克的水、黑糖、马蹄碎加入锅中大火烧开

STEP3、750克水、马蹄粉混合搅拌无颗粒

STEP4、拿一个小碗倒出一碗步骤三的马蹄浆

STEP5、锅中糖融化后加入小碗的马蹄浆搅拌至清澈关火，大概不到一分钟

STEP6、慢慢加入步骤4的大碗糖浆进步骤5里搅拌混合倒入容器里

STEP7、锅中加水大火烧开，把容器放入锅中盖上锅盖大火蒸15-20分钟左右

STEP8、图为刚蒸好的马蹄糕等冷却后再取出容器

STEP9、冷却后就可见清澈透明！

STEP10、切自己喜欢形状！立马食用即可！Q弹Q弹！清甜可口！