STEP1、家里剩下得西米磨粉，磨完西米粉后不要全部揉团，得剩半碗（吃饭的小碗）备用

STEP2、红薯上锅蒸

STEP3、西米粉揉面团慢慢加水

STEP4、加水后基本揉成团待用

STEP5、剥皮压泥

STEP6、冷却后分批加入西米面团中，由于红薯泥比较湿，所以之前待用的西米粉可以加入中和红薯泥的湿，否则只加红薯泥的话太粘稠了

STEP7、面团依次揪一团放入，最后是里面撒点粉方便脱模，由于我是第一次做，所以我没撒粉

STEP8、成品，卖相一般，不过厨房小白能做成这样已经很开心了