配料表:
详细做法:
STEP1、先来材料大合照哈
STEP2、步骤1:330克水里加入200克红糖(可增减)中火煮溶化红糖待用
STEP3、步骤2:这个是小白的浆哈!125克马蹄粉里加入310克水200克椰浆和80克炼奶
STEP4、步骤3:125克马蹄粉里加入300克水
STEP5、步骤4:这个是小黄的浆哈!把煲好的红糖水(大约60-70的温度)慢慢倒入125克马蹄粉300克水的盆里切记:倒入红糖水之前必须搅拌均匀不能有粉沉底喔
STEP6、步骤5:锅里放入足够量的水水烧开后先蒸小黄(蒸之前必须搅拌均匀)我的比较薄两分钟足够了厚的话要适当延长蒸的时间熟了的马蹄糕是透明的
STEP7、步骤6:小黄蒸熟后该小白上场啦……(还是辣句老话必须搅拌均匀才可以蒸哈)然后就一层小黄一层小白如此类推聪明的伱们应该懂吧
STEP8、歩骤7:叮叮叮!全部蒸好啦!重点:马蹄糕的最底层和表面这一层必须是小黄喔
STEP9、哈哈!四不四很貌美