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热菜家常菜

芦笋培根奶油意面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 意大利面 (2人份)
  • 橄榄油 (15g)
  • 蒜 (1瓣)
  • 芦笋 (4根)
  • 培根 (2片)
  • 奶油 (70克)
  • 盐 (2克(煮意大利面用))
  • 黑胡椒 (少许)

详细做法:

STEP1、按芯片基础烹调里的煮意大利面讲面条煮好,倒入蒸盘或网兜中,加少许油搅拌一下避免沾粘。芦笋切小段,底部老的部分剥一下皮)

芦笋培根奶油意面

STEP2、主锅加入一小瓣蒜,3秒速度五切碎,加入15g油,芦笋培根,3分钟/120度/反转1炒制。

芦笋培根奶油意面

STEP3、加入70g油,2分钟/120度/反转1(油,油)

芦笋培根奶油意面

STEP4、加入意大利面,1分钟/120度/反转1(如果面太多搅拌不均匀,用筷子混合一下拌均匀即可)

芦笋培根奶油意面

STEP5、装入盘中,撒上少量黑胡椒粉

芦笋培根奶油意面

STEP6、趁热享用吧。

芦笋培根奶油意面


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