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热菜家常菜

黑枸杞腊肠糯米饭

米饭不用浸泡太久,时间过久就容易粘

配料表:

  • 糯米 (2杯)
  • 腊肠 (1根)
  • 花生米 (1碗)
  • 土豆 (1个)
  • 香菇 (6朵)
  • 枸杞 (1把)
  • 枸杞 (10粒)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 油 (10克)
  • 水 (适量)
  • 箬竹 (2片)

详细做法:

STEP1、2杯糯米

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP2、浸泡一4个小时左右

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP3、备料:花生米,土豆,香菇,枸杞

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP4、黑枸杞放入米中,香菇热水浸泡,切成小块,土豆切丁,去淀粉,腊肠切片

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP5、锅中热水,隔成放入,然后铺上箬竹,依次放入糯米,土豆,香菇粒

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP6、红枸杞,腊肠

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP7、盖上盖子就好了,一小时

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP8、热锅,放油

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP9、放入花生米爆炒,煸出香味

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP10、倒入糯米饭

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP11、适量生抽翻炒均匀

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP12、加适量料酒,翻炒

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP13、均匀后,可出锅

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP14、装盘

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP15、撒上芝麻,葱花

黑枸杞腊肠糯米饭

STEP16、早安么么哒

黑枸杞腊肠糯米饭


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