红糖小麦胚芽面包
制作一键式
面包需严格依序投料，以取得最佳烘焙效果。此配方用水偏多，可将水量酌情减少，或将
小麦胚芽换成面粉。
配料表：
- 水 （100毫升）
- 黄油 （20克）
- 鸡蛋 （1个）
- 红糖 （20克）
- 盐 （1/2小勺）
- 高筋面粉 （185克）
- 小麦胚芽 （35克）
- 酵母 （1/2小勺）
详细做法：
STEP1、用料
STEP2、将水，鸡蛋倒入面包桶
STEP3、加入红糖，盐，黄油
STEP4、倒入面粉，小麦胚芽，在表面刨坑
STEP5、填入酵母
STEP6、将面包桶放入面包机，卡紧
STEP7、选择菜单4，杂粮面包
STEP8、分别设置低重量，深烧色
STEP9、启动
STEP10、面包机工作结束，揭盖
STEP11、取出面包桶
STEP12、倒出面包，晾凉
STEP13、取出搅拌叶
STEP14、切片
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