配料表:
详细做法:
STEP1、意大利面煮好备用,意大利面比较干和硬,不管是螺旋还是直的,都需要煮很久,大约15min左右准备以上配料
STEP2、热锅,倒油,先把肉丝炒下,变色后出锅
STEP3、放入20g,,放入,倒入好肉丁,翻半分钟
STEP4、放入西红柿继续翻炒
STEP5、倒入水,差不多正好盖过西红柿放入一大勺番茄酱,少量生抽,一勺盐,根据番茄的酸度自行添加糖炖煮收汁,汁差不多的时候番茄也已经烂了,大概2-3分钟吧
STEP6、放入螺旋意大利面搅拌
STEP7、出锅前撒上黑胡椒碎和罗勒碎,搅拌,出锅
STEP8、成品
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