STEP1、准备所需材料

STEP2、将甜酒酿加入料理机打成汁

STEP3、面粉和糖混合

STEP4、倒入酒酿汁

STEP5、揉成光滑面团，放在温暖处发酵

STEP6、发酵至体积两倍大，表面稍稍出现粗孔的状态

STEP7、加入少许小苏打，重新揉匀，均分六份，再次滚圆

STEP8、放入已经抹油的蒸格，松弛20分钟

STEP9、冷水入，大蒸18分钟，分钟