热菜家常菜
简单好吃的小面包
不懂得可以问我
配料表:
- 高筋面粉 (500克)
- 黄油 (3040克)
- 细砂糖 (100克)
- 蛋液 (可要可不要)
- 酵母 (7克)
- 鸡蛋 (2个)
- 盐 (适量)
- 水 (适量)
详细做法:
STEP1、准备材料

STEP2、放入酵母、鸡蛋

STEP3、放入糖、盐

STEP4、搅拌

STEP5、用手揉,可以加入黄油一起揉

STEP6、揉光滑,静放发酵

STEP7、分成自己喜欢的大小

STEP8、放入烤箱

STEP9、可以刷上蛋液

STEP10、表面金黄就是烤好了

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