STEP1、材料混合在一起

STEP2、加水揉成光滑的面团

STEP3、加盖放到温暖的地方醒发到两倍大，大约一个小时左右

STEP4、拿出来排气整形，我这个量可以做六个60g的小馒头

STEP5、再次发酵到膨胀了一些，用手按一下有弹性，大约半个小时左右

STEP6、大火烧开转中火，蒸15分钟。