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热菜家常菜

巧克力香蕉派—饺子皮版

可可粉比较苦,不喜欢的朋友可以不放,或者换成巧克力碎,巧克力碎和香蕉拌匀之后再烤,会有爆浆的感觉糖度自己调整就好,不放糖的味道比较淡

配料表:

  • 饺子皮 (26张)
  • 香蕉 (两根)
  • 奶粉 (20克)
  • 可可粉 (20克)
  • 黄油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备一个大碗用料

巧克力香蕉派—饺子皮版

STEP2、香蕉捣成泥(用粗擀面杖特别方便)

巧克力香蕉派—饺子皮版

STEP3、香蕉泥里面加入奶粉和可可粉,拌匀(可以尝一下味道,如果你的香蕉不甜,可以适当加糖)

巧克力香蕉派—饺子皮版

STEP4、取一张饺子皮,放上巧克力香蕉馅儿

巧克力香蕉派—饺子皮版

STEP5、盖上另一张饺子皮,用叉子压边儿(我的是买的饺子皮,有点儿干,所以我是先在饺子皮一圈沾了水,再盖上去的)

巧克力香蕉派—饺子皮版

STEP6、摆上烤盘,每个派上放一小块儿黄油(主要还是我的饺子皮很干,大家放不放都可以,放黄油会比较香,抹一层鸡蛋液也可以)

巧克力香蕉派—饺子皮版

STEP7、175度烤20分钟左右,时间可以根据自家烤箱温度调整,中间把派翻一面,两面上色均匀就可以了

巧克力香蕉派—饺子皮版


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