配料表:
详细做法:
STEP1、用小美芯片内的煮白米饭做一锅米饭,放凉后倒入大碗或者小锅内备用
STEP2、准备调味汁,蚝油、生抽、糖的比例大约为2:2:1,拌匀备用
STEP3、再准备点海苔细条,可以自己剪成细条_
STEP4、在米饭内加入辣椒粉、黑胡椒粉、麻油,拌匀。不喜欢吃辣的朋友们,辣椒粉可以不加,我也是只加了一丁点
STEP5、将米饭在掌心按压成三角形,或者其他形状也可以哦
STEP6、为了让大家清楚看到怎么做出三角形的,我把手机放在厨房用纸上面,从这个角度拍了个视频,基本就是压一下,转个边,再压一下,试试吧,不难的_
STEP7、全部做成三角形
STEP8、平底煎锅底部刷点油,热油锅,然后放入饭团,转小火,将两面略微煎一下定型
STEP9、用小刷子先将刚才调好的酱汁刷上去,然后撒点白芝麻,再放几片海苔条
STEP10、然后翻面,将刚才放了海苔条的一面煎一下,同时把刚才的步骤在翻上来的这面再做一遍,刷酱汁-撒白芝麻-放海苔条,再翻面继续煎一下
STEP11、完成出锅!两面都有颜色的哦_