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热菜家常菜

最简单七馅蒸饺#菜盒子#包子

配料表:

  • 粉丝 (少半把)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 木耳 (10朵)
  • 蘑菇 (5个)
  • 韭菜 (1少半把)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 海米 (适量)

详细做法:

STEP1、准备馅料,都切碎切碎!有破壁机的更方便,直接碎吧

最简单七馅蒸饺#菜盒子#包子

STEP2、海米泡好加入拌均匀

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STEP3、调馅,切点葱末,蒜末,加小半勺盐,鸡精,味精,蚝油,十三香,热油烫一下最好不要炒,不然馅料太热,不好包

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STEP4、和好的面粉切成剂子摊开

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STEP5、拙劣的手艺捏好

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STEP6、大火蒸15分钟,搞定!!!

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STEP7、彩蛋中途饿的等不及蒸饺了,先做了两个菜盒子,意外的好吃!

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STEP8、煎至金黄

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STEP9、看这个丰富的馅料!

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STEP10、上午做了一半,还有好多馅,干脆又做成了烫面包子,消耗馅多!

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STEP11、大火蒸15min,一馅三吃,搞定!

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