配料表:
详细做法:
STEP1、准备馅料,都切碎切碎!有破壁机的更方便,直接碎吧
STEP2、海米泡好加入拌均匀
STEP3、调馅,切点葱末,蒜末,加小半勺盐,鸡精,味精,蚝油,十三香,热油烫一下最好不要炒,不然馅料太热,不好包
STEP4、和好的面粉切成剂子摊开
STEP5、拙劣的手艺捏好
STEP6、大火蒸15分钟,搞定!!!
STEP7、彩蛋中途饿的等不及蒸饺了,先做了两个菜盒子,意外的好吃!
STEP8、煎至金黄
STEP9、看这个丰富的馅料!
STEP10、上午做了一半,还有好多馅,干脆又做成了烫面包子,消耗馅多!
STEP11、大火蒸15min,一馅三吃,搞定!