热菜家常菜
泰式肉片盖饭
油倒多一点，煎熟再倒到容器里，烧好的菜果然好吃；唯有一点泰国菜放有很多香料！所以上图纯肉版加煎蛋最好吃
配料表：
- 肉片（猪肉、牛肉皆可） （350克）
- 空心菜 （300克）
- 盐 （少量）
- 蚝油 （少量）
- 料酒 （几滴）
- 酱油 （1-2勺）
- 淀粉 （少量）
详细做法：
STEP1、1.肉片腌制（上述调料）2.下油锅煎熟即可（油多一点，煎好将油倒到容器里，而后可以装盘或放蔬菜炒）3.和米饭一起装盘，配碗汤或牛奶果汁等。
STEP2、泰国的版本，加个荷包蛋（煎得刚刚好，蛋黄流质，可放点鱼露）桌旁有很多调料，配的是冰水！这个最好吃附现场图
STEP3、锅里放很多油（泰国现场版）
STEP4、现场版
STEP5、现场版
STEP6、现场版
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