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热菜家常菜

孜然馒头粒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 馒头 (1个)
  • 鸡蛋 (1-2个)
  • 洋葱 (1/4块)
  • 蒜苗/小葱 (1根)
  • 孜然粉 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 植物油 (比平时炒菜多一点点)
  • 生抽➕水 (少许)

详细做法:

STEP1、手起刀落5毫米厚的馍片呈现在眼前了

孜然馒头粒

STEP2、再用纯熟的刀工将它们变成5毫米宽的馍条

孜然馒头粒

STEP3、来来来,把队伍站整齐了

孜然馒头粒

STEP4、啦啦啦,我们的颜值还不错吧

孜然馒头粒

STEP5、有两个鸡蛋和我们做朋友了,好开心(其实加一个炒出来也不错)

孜然馒头粒

STEP6、好朋友之间要团结友爱,所以我们选择了紧紧相拥

孜然馒头粒

STEP7、这步的灵感来自于卤肉饭,炸出来的洋葱碎确实是香,对了人家有点娇气,要小呦

孜然馒头粒

STEP8、洋葱小哥也需要个朋友来陪伴,熟芝麻弟弟表示他很乐意

孜然馒头粒

STEP9、来来来,我们兄弟几个团聚啦(不喜欢吃太干的这块可以将生抽加少许水搅拌均匀淋入锅内一起翻炒)

孜然馒头粒

STEP10、蒜苗小妹也来了呢

孜然馒头粒

STEP11孜然粉老弟说他才是我们的灵魂人物

孜然馒头粒

STEP12、最终盐宝宝的加入才让我们的大家族彻底圆满

孜然馒头粒


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