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宝宝辅食—简单快手的迷你水饺

2022-03-19 10:41:07

1、南瓜隔水蒸,无需加水,这个配比正好。2、擀面的时候撒点面粉,不容易沾。3、饺子皮尽量擀薄一些。

配料表:

  • 面粉 (150克)
  • 南瓜(生的) (100克)
  • 猪肉 (质量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 饮料瓶盖 (1个)

详细做法:

STEP1、猪肉、胡萝卜绞碎,加一个鸡蛋,蛋清过敏的宝宝可以加蛋黄。

宝宝辅食—简单快手的迷你水饺

STEP2、搅拌均匀

宝宝辅食—简单快手的迷你水饺

STEP3、100克南瓜蒸熟,倒入150克面粉,揉出来的面团正好,不干也不湿。

宝宝辅食—简单快手的迷你水饺

STEP4、砧板上撒点面粉,然后把面皮擀薄,用饮料瓶压出一个个小圆圈。砧板记得撒面粉,不然会粘在上面很难取下来。尽量擀薄一点。

宝宝辅食—简单快手的迷你水饺

STEP5、这是压出来的小面皮

宝宝辅食—简单快手的迷你水饺

STEP6、然后可以稍微再擀薄一点。

宝宝辅食—简单快手的迷你水饺

STEP7、面皮上放适量的肉馅,然后对折,把边上都压实了,饺子基本成型了。

宝宝辅食—简单快手的迷你水饺

STEP8、然后用叉子在边上压一下,会好看很多,牙签也可以。

宝宝辅食—简单快手的迷你水饺

STEP9、压过后的饺子很好看,很多人以为是用模型做的饺子,其实是手工包的哦

宝宝辅食—简单快手的迷你水饺

STEP10、整体看还不错,第一次做成这样已经很满意了!

宝宝辅食—简单快手的迷你水饺

STEP11、登登登登,超可爱的小饺子,兜兜很喜欢吃_

宝宝辅食—简单快手的迷你水饺

STEP12、做好的饺子可以按照宝宝每顿的量分装在保鲜袋里,然后速冻起来,每次吃的时候拿一袋出来,很方便。


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