配料表:
详细做法:
STEP1、猪肉、胡萝卜绞碎,加一个鸡蛋,蛋清过敏的宝宝可以加蛋黄。
STEP2、搅拌均匀
STEP3、100克南瓜蒸熟,倒入150克面粉,揉出来的面团正好,不干也不湿。
STEP4、砧板上撒点面粉,然后把面皮擀薄,用饮料瓶压出一个个小圆圈。砧板记得撒面粉,不然会粘在上面很难取下来。尽量擀薄一点。
STEP5、这是压出来的小面皮
STEP6、然后可以稍微再擀薄一点。
STEP7、面皮上放适量的肉馅,然后对折,把边上都压实了,饺子基本成型了。
STEP8、然后用叉子在边上压一下,会好看很多,牙签也可以。
STEP9、压过后的饺子很好看,很多人以为是用模型做的饺子,其实是手工包的哦
STEP10、整体看还不错,第一次做成这样已经很满意了!
STEP11、登登登登,超可爱的小饺子,兜兜很喜欢吃_
STEP12、做好的饺子可以按照宝宝每顿的量分装在保鲜袋里,然后速冻起来,每次吃的时候拿一袋出来,很方便。