STEP1、1、牛奶里加糖，再加入酵母，化开。2、倒入面粉。面包机和面模式，没面包机就手揉。

STEP2、面包机和好，拿出来揉光滑。

STEP3、擀成长方形，卷起来。

STEP4、切段，放蒸锅里，锅里放温水，盖锅盖，发酵40分钟左右，看着大概涨了2倍，再按一下，小坑能回弹就发好了。

STEP5、发酵好，直接开火，水开后蒸10分钟，关火。

STEP6、焖3分钟再开盖。可以吃啦，一层层的是不是很好看