配料表:
详细做法:
STEP1、所有食材放到盆里揉好面,擀成薄片,截取圆片
STEP2、那一片等分成4份
STEP3、每一小片按上图,尖角折上去
STEP4、把折好的4片叠在一起
STEP5、拿一个小棒子从中间压下去
STEP6、压好倒下
STEP7、先把最中间对面两片捏起来,然后依次把两边的尖间往中间靠
STEP8、最后在中间压上红枣
STEP9、做好冷水上蒸锅,发酵到1.5倍,开大火,上汽后开中火蒸18分钟关火,
STEP10、过5分钟开盖,美美的松软馒头出锅了。
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