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热菜家常菜

营养满分的三文鱼烩饭

2022-03-19 10:41:07

一些调味分量我觉得大家口味不一样!自己看着自己平时的口味决定!

配料表:

  • 三文鱼 (1块)
  • 黑胡椒 (看喜好程度)
  • 黄油 (一小块)
  • 奶酪 (看喜好程度)
  • 荷兰豆 (一小把)
  • 胡萝卜丁 (一小把)
  • 盐 (自己掂量)

详细做法:

STEP1三文鱼切丁。

营养满分的三文鱼烩饭

STEP2、提前煮好米饭。(我是煮米饭的同时把胡萝卜跟荷兰豆一起蒸熟,因为我儿子一岁八个月才8颗牙)

营养满分的三文鱼烩饭

STEP3、米饭打鸡蛋下去搅拌均匀,这样可以让每一粒米粉都能包裹着鸡蛋。

营养满分的三文鱼烩饭

STEP4、这就是搅拌好的米饭了(我不需要那么多,所以就搅拌了一半米饭,放在一边备用。

营养满分的三文鱼烩饭

STEP5、放小块黄油把三文鱼炒到熟透。

营养满分的三文鱼烩饭

STEP6、倒入蒸熟的胡萝卜和荷兰豆,加盐和黑胡椒调味。

营养满分的三文鱼烩饭

STEP7、倒入米饭,炒到鸡蛋熟的状态就可以啦!

营养满分的三文鱼烩饭

STEP8、装入可以放进烤箱的烤盘,然后把奶酪脱丝盖在炒饭上面,进烤箱,上下180度,至奶酪融化就ok了.

营养满分的三文鱼烩饭

STEP9、奶酪我是用这个小工具脱的丝!

营养满分的三文鱼烩饭

STEP10、超级香喷喷又营养的三文鱼奶酪烩饭就搞定啦!

营养满分的三文鱼烩饭


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