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热菜家常菜

芝士焗饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米饭 (2碗)
  • 马苏里拉 (看心情)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 生抽 (两勺)
  • 黑胡椒粉 (两勺)
  • 玉米粒 (半个玉米)
  • 火腿肠 (一根)
  • 口菇 (3个)
  • 西兰花 (半个)
  • 鸡胸肉 (200g)

详细做法:

STEP1、1.鸡胸肉切丁,黑椒、生抽腌1hour预备2.没有米饭可煮米偏硬点,有剩饭此处可略过。西兰花盐浸泡,口菇洗干净摘掉蒂3.各种切丁,丁、玉米粒、火腿肠丁4.焯,玉米粒,焯,约10min。5.西兰花切小,口菇切片,焯2min6.沥干分备用

芝士焗饭

STEP2、7.少量油,鸡肉,鸡肉非常容易熟,到断生变白即可盛出。8.少量油、火腿、玉米粒一分钟左右即可放米饭,成一粒粒米开,加盐,加鸡,稍微翻30秒即可关火。9.焗饭碗盛好,摆西兰花、口菇。

芝士焗饭

STEP3、10.芝士就是力量!铺满芝士。烤箱预热后,175-180度烤15分钟即可!_)

芝士焗饭

STEP4、感觉除了芝士满满治愈力外,炒饭技术也是关键o(v)o

芝士焗饭


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