STEP1、所以食材切成丁

STEP2、锅中下底油，把所有食材放进去翻炒差不多5分钟

STEP3、加水500毫升，我是3人份的量

STEP4、煮开，撇去浮末，中小火继续煮15分钟，直到土豆胡萝卜筷子可以轻松插入

STEP5、放入咖喱块，一盒是4人份的，我放了3块进去

STEP6、中小火搅拌均匀，继续煮

STEP7、边煮边搅拌，火调小，防止粘底，5分钟后咖喱全部融化，汤色变成咖喱色喜欢浓稠的继续煮，喜欢汁多的就时间短点，到铲子提起来，铲子上刮酱，或者推的时候感觉阻力大了就可以了总之汤色不是水样的变成浓稠了就可以了

STEP8、白饭多煮点，我怕你一碗不够吃