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热菜家常菜

蒜苗鸡蛋扇贝饺子

2022-03-19 10:41:07

糖适量用来提鲜,全程不放水,馅里放点香油

配料表:

  • 蒜苗 (2捆)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 扇贝肉 (适量)
  • 香油 (少量)
  • 五香粉 (少量)
  • 糖 (少量)
  • 盐 (少量)
  • 饺子皮 (40张)
  • 味精 (少量)

详细做法:

STEP1鸡蛋炒熟,放少量盐

蒜苗鸡蛋扇贝饺子

STEP2、食材全部切碎放入盆内,入上述调料

蒜苗鸡蛋扇贝饺子

STEP3、素饺子馅不容易包进去,煮的时候要小心可以改成蒸饺

蒜苗鸡蛋扇贝饺子


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